آموزش تهیه قهوه ترک با استفاده از جذوه یا ایبریک ایبریک یا جذوه چیست؟! قهوه ترک Turkish coffee نوعی قهوه نیست در واقع یکی از دهها متد تهیه و دمآوری قهوه است. به روشهای دیگری مانند اسپرسو، قهوه فرانسه و … هم میتوان اشاره کرد. البته در کشور ما به صورت عامیانه قهوه ترک را به عنوان قهوه[…]
آرشیو دسته بندی: آموزش های دم آوری
آموزش تهیه قهوه اسپرسو با استفاده از موکاپات Moka Pot چگونه از موکاپات استفاده کنیم؟ در این آموزش چه چیزهایی نیاز داریم: موکاپات Moka Pot قهوه آسیاب شده مخصوص اسپرسو (پیشنهاد ما: قهوه اسکلت) آب+کتری / آب جوش اجاق گاز / اجاق برقی 20 تا 22 گرم قهوه + آب جوش = 2 کاپ اسپرسو[…]
- 1
- 2