فواید قهوه چیست؟

آیا قهوه برای بدن مفید است؟

قهوه چه فوایدی برای بدن ما دارد؟

این سوالات در ذهن کسانیکه زیاد قهوه می نوشند دائما مرور می شود ، به طور کل قهوه فواید شگفت انگیزی برای ما دارد که باعث شده قرن ها مردم به نوشیدن آن عادت کنند، در این مطلب نگاهی گذرا و علمی به فواید قهوه می اندازیم:

به دلیل خاصیت نشاط‌بخشی قهوه، ضد افسردگی است.

نوشیدن یک فنجان قهوه در بسیاری از مواقع سردرد را برطرف می‌کند.

تحقیقات ۹ ساله دانشمندان ژاپنی نشان می‌دهد مصرف منظم قهوه به دلیل دارا بودن اسید کلروژونیک، خطر ابتلاء به سرطان کبد را تا ۴۹ درصد و مصرف نامنظم قهوه می‌تواند خطر ابتلاء به سرطان کبد را تا ۲۹ درصد کاهش دهد.

محققان هلندی به این نتیجه رسیدند که نوشیدن یک فنجان قهوه در طی روز خطر ابتلاء به دیابت را کاهش می‌دهد. زیرا ترکیبات موجود در قهوه از جمله منیزیم و پتاسیم به سوخت و ساز قند در بدن کمک می‌کند.

فواید بوی دانه های قهوه

بوییدن دانه‌های قهوه می‌تواند باعث بازگشت اشتهای از دست رفته پس از آشپزی شود. مولکول‌های قهوه با حرکات جنبشی خاص خود باعث جدا شدن مولکول‌های غذا از گیرنده‌های بویایی بینی و بدین ترتیب باعث بازگشت اشتها می‌شود.

طبق آخرین تحقیقات دانشمندان، مصرف مکرر قهوه در طول ماه، با کاهش خطر ابتلاء به بیماری کلانژیت (بیماری کبد) همراه است.

قهوه حاوی پروتئینی است که دارای اثری مشابه مورفین بوده و از خاصیت ضددرد و آرام‌بخشی برخوردار است.

برخی از این پروتئین‌ها مشابه پروتئین‌های انسانی است. در آزمایش‌های صورت گرفته بر روی موش‌های آزمایشگاهی مشخص شد که اثرات تسکین‌دهنده پروتئین‌های موسوم به opioid peptides از دوام بیشتری برخوردار بوده و با عوارض جانبی همراه نیست.

محققان ایتالیایی با مطالعه بر روی یک هزار و ۴۰۰ بزرگسال این کشور دریافتند که عادت مصرف کم قهوه برای حفظ سلامت مغز مفید است.

لیستی از فواید بی نظیر قهوه

• دارای خاصیت انرژی بخشی و اشتیاق آفرینی است.
• دارای نقش کمکی در چربی سوزی
• افزایش تحرکات فیزیکی
• ارزش غذایی بالا
• ضد آلزایمر
• ضد پارکینسون
• خواص مراقبتی بر روی کبد
• مقابله با برخی از سرطان ها
• قابلیت کاستن سکته قلبی و برخی دیگر از بیماری‌های قلب
• افزایش طول عمر
• قهوه محرک است و هضم را آسان می‌کند
• تب بر است مخصوصاً تب‌های نوبه‌ای را برطرف می‌کند
• به بدن نیروی کاذب می‌دهد
• سردرد را برطرف می‌کند
• مسمومیت‌های ناشی از مصرف الکل زیاد را درمان می‌کند
• برای برطرف کردن یرقان مفید است
• ادرار آور است
• در درمان سرفه‌ای که با بلغم همراه باشد مؤثر است
• دردهای عصبی را درمان می‌کند
• در درمان سیاه سرفه مفید است
• ضد عفونی‌کننده است
• گرد قهوه برای سوختگی‌ها مفید است
• قهوه ضد افسردگی است
• برای برطرف کردن تب یونجه مفید است
• از کرم خوردگی دندان جلوگیری می‌کند

اما در نظر داشته باشید مصرف بیش از حد هر ماده غذایی بخصوص قهوه عوارض و مشکلاتی را به همراه خواهد داشت،جهت اطلاع از عوارض و مشکلات مصرف بیش از حد قهوه این مقاله را بخوانید.

قهوه اسکلت امیدوار است با مصرف متعادل قهوه روزهای خوبی را سپری کنید و با فواید قهوه همواره سالم باشید…